남해군,‘해초회덮밥’ 시식행사 개최
남해군,‘해초회덮밥’ 시식행사 개최
  • 박영철 기자
  • 승인 2020.07.25 12:32
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사진=남해군
사진=남해군

[남해=박영철 기자] 남해군 노량상가번영회(회장 김원태)는 지난 24일 ‘해초회덮밥’ 시식회를 갖고, 오는 8월 7일까지 기념 할인행사에 들어갔다.

 해초회덮밥은 남해군의 특색있는 음식 브랜드를 개발하고 위해 지난 2월 전문업체의 조리수준 향상 컨설팅을 통해 탄생한 남해군의 대표먹거리다.

 해초회덮밥은 컨설팅을 통해 레시피를 표준화하고 유자초장소스를 개발, 노량지구의 대표먹거리로 만들어 좋은 반응을 얻고 있다.

 노량상가번영회 소속 행복맛집 참여업소에서는 더욱 많은 소비자들에게 해초회덮밥을 홍보하기 위해 8월 7일까지 해초회덮밥과 매운탕을 5천원 할인된 1만원으로 판매하는 이벤트를 연다.

한편, 남해군은 노량지구의 해초회덮밥과 함께 행복맛집 대표먹거리로 삼동면 지족지구의 ‘멸치쌈밥’, 남면 다랭이지구의 ‘갈치조림’, 창선면 단항지구의 ‘우럭미역국’을 선정하고 남해를 찾는 관광객들에게 선보이고 있다.

 


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