[산청군=박영철 기자] 산청군 드림스타트는 지난달 30일 드림스타트 아동 및 가족 35명이 참여해 봄 요리교실을 운영했다.
차황면 황매골 체험 휴양마을에서 열린 이번 요리교실은 여러 봄나물 등을 직접 만들어보면서 야채를 싫어하는 아동들이 올바른 식습관을 형성하는 계기를 마련하고자 실시됐다.
봄동겉절이, 쑥캐기, 쑥떡 등 봄 요리를 직접 하면서 봄철 균형잡힌 영양 섭취 교육뿐만 아니라 봄이 왔음을 몸으로 입으로 느끼는 시간도 가졌다.
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