[합천군=박영철 기자] 경남 합천군(군수 하창환)은 지난 19일 우리밀고추장만들기‘소비자 농업교실’을 운영했다.

이날 농업교실은 초계면 토바맑은식품 사업장에서 경북대학교 농산학과 대학생 및 교수 등 25명을 대상으로 진행했다.

소비자 농업교실은 소비자와 농업인의 다양한 도농교류 활동을 통해 소비자의 농업·농촌에 대한 이해도를 높이고 올바른 정보를 제공하여 우리 농산물에 대한 소비자 신뢰를 구축하기 위한 농촌체험 교육으로 싱시했다.

이날 농업교실에서는 초계면에 위치한 토바맑은식품을 방문, 안상미 대표로부터 우리밀 고추장 만드는 방법을 배웠다.

이번 교육을 통해 합천의 농산물 생산과 가공과정 등을 일반 소비자 및 체험객에게 소개해 농특산물의 우수성을 홍보하는 계기가 됐다.

박영철 기자 다른기사 보기