[산청군=박영철 기자] 산청군문화예술회관에서 일반음식점 영업주 500여명을 대상으로 지난 17일 위생교육을 실시했다.
한국외식업중앙회 경남도지회 산청군지부 주관으로 열린 이번 교육은 △식품위생법 해설, △식중독 예방 및 위생관리 △ 식품접객업 서비스 개선 및 관광객 맞이 친절서비스 교육 등 위생분야 전반에 대한 교육이 진행됐다.
장진석 초청 강사는 친절서비스 기법 등을 소개하며 관광객을 맞이하는 자세와 친절서비스의 중요성을 강조해 외식업 영업주들의 친절마인드를 향상 시키는 기회가 됐다.
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